Magico Vietnam

Prima colazione in hotel. La giornata è dedicata alla scoperta della città di Hanoi cominciando con la visita al complesso di Mausoleo di Ho Chi Minh che comprende:  il Mausoleo (solo esteriormente, chiuso nel lunedì e venerdì), il Palazzo Presidenziale, la casa su palafitte dello Zio Ho e la Pagoda dal pilastro unico, costruita in legno nel 1049, poggia appunto su un unico pilastro e rappresenta la purezza del fiore di loto. Il tour del primo giorno continua con la visita del Lago d’Ovest – il lago naturale più grande della città e la Pagoda di Tran Quoc che sorge sulla sponda orientale del lago.
Pranzo libero.
Inizierete il pomeriggio con un giro in “xich lo” nel Quartiere Vecchio, il centro storico della città – un luogo dalla storia millenaria che pullula di vitalità e commercio. Il Quartiere è composto da 36 vie, ciascuna è dedicata alla vendita di un determinato prodotto e quindi porta anche il nome di quel prodotto, ad esempio: vie delle spezie o via delle scarpe. Queste vie spesso portano sempre la dicitura “Hang….” seguito dal nome del prodotto (es. Hang Ma). Passerete per un vivacissimo mercato cittadino per recarvi al Lago della Spada restituita (Hoan Kiem). Visiterete il Tempio di Ngoc Son, oasi di pace e tranquillità, da cui si ha una bella vista sulla Torre della Tartaruga (Thap Rua). Ritorno in albergo. Sistemazione e pernottamento in hotel.

Prima colazione in albergo e partenza per Ninh Binh, che si trova a circa 100km dalla capitale. Durante il viaggio verso Ninh Binh attraverseremo paesaggi dalla vegetazione lussureggiante che cresce sulle sponde del fiume Rosso. La provincia di Ninh Binh è immersa in un paesaggio mozzafiato, tra fiumi e formazioni calcaree ricoperta di rigogliosa flora. La prima destinazione è Tam Coc, dove salirete su un imbarcazione tradizionale per ammirare ancora più da vicino le colline carsiche e le risaie. Questo posto, la cui bellezza per alcuni supera quella della baia di Ha Long, è diventato celebre anche con il nome “Ha Long terrestre”. Solo il canto degli uccelli distoglie l’attenzione da questa scena da “altro mondo”. Nei pressi Tam Coc è possibile visitare la pagoda Bich Dong, una serie di templi rupestri datati al XV secolo situati su un rilievo. L’escursione dura circa un paio d’ore, in cui percorrerete i 2 km del fiume lungo i quali si trovano tre grotte scavate dall’acqua.
La giornata continua con la visita ad Hoa Lu attraversando villaggi rurali, formazioni calcaree e risaie mozzafiato. Hoa Lu fu l’antica capitale del Vietnam per quasi 41 anni durante le dinastie Dinh e Le. Nonostante gran parte degli edifici siano irrimediabilmente distrutti, si possono ancora ammirare due suggestivi templi tra cui Dinh Tien Hoang e Le Dai Hanh.
NOTA: al ritorno da Hoa Lu a Tam Coc, si può optare per una gita in bicicletta molto piacevole.

08.00 – 08.30. Partenza alla volta di Ha Long con pullman della compagnia di navigazione/macchina privata.
Magnifica e misteriosa, affascinante e maestosa: le sole parole non possono rendere giustizia alla meraviglia naturale che è la baia di Halong. La baia è considerata una delle meraviglie del mondo e patrimonio dell’UNESCO. La baia presenta migliaia di faraglioni ed isolotti di origine calcarea, che la rendono un luogo molto pittoresco e meta di migliaia di turisti ogni giorno. Una visita al villaggio galleggiante di Vung Vieng permette di apprezzare la vita delle persone del luogo, che vivono in perfetta armonia con l’acqua.
Il percorso verso Ha Long dura 4 ore e comprende una breve fermata. Arrivo a Ha Long verso mezzogiorno circa, imbarco e sistemazione su una barca per una crociera nella baia. Visita della grotta di Sorpresa che presenta formazioni calcaree di varie forme, con stalattiti e stalagmiti. Per accedere alle tre sale occorrerà salire più di cento gradini. Relax  presso una spiaggia con possibilità di balneazione oppure potrete salute sul punto più alto  dell’isola per godere della vista panoramica sulla baia. Pasti a bordo a base di frutti di mare. Pernottamento a bordo della stessa giunca in una cabina privata (con aria condizionata  e doccia).
NOTA: l percorso della crociera sulla baia di Ha Long dipende dalla compagnia della giunca, le condizione del mare e la decisione dell’autorità della baia. La guida a bordo sarà in Inglese. La guida per il trasferimento da Hanoi è a disposizione con un supplemento. Si invita a consultare in “Supplementi”

Prima colazione sulla terrazza dell’imbarcazione dove potrete godere di uno splendido scenario da sogno mentre vi ricaricate per una nuova giornata di avventura. Trascorrerete la mattinata rilassandovi sulla crociera tra i paesaggi magici della baia di Bai Tu Long. Brunch a bordo. Sbarco e ritorno a Hanoi. Sosta per visitare il villagio di porcellana di Phu Lang o la pagada di But Thap (la visita è prevista solo per i gruppi che viaggiano con la macchina privata).
Alle 15.30 incontro e trasferimento privato in aeroporto di Hanoi per il volo verso Hue. Arrivo a Hue, accoglienza con l’autista senza guida e trasferimento in albergo. Sistemazione e pernottamento in hotel.
NOTA: Il percorso della crociera sulla baia di Ha Long dipende dalla compagnia della giunca, le condizione del mare e la decisione dell’autorità della baia. La guida a bordo sarà in Inglese. La guida per il trasferimento da Hanoi è a disposizione con un supplemento. Si invita a consultare in “Supplementi”

Prima colazione in Hotel. La giornata comincia con l’escursione in battello sul Fiume dei Profumi fino alla pagoda Thien Mu, simbolo della città e il cui nome significa “Celeste signora”. Rientro in città in auto per visitare la Città Imperiale e la Città Proibita, che si trova all’interno della prima. Pranzo libero.
Nel pomeriggio, si continua con la visita alla Tomba di Minh Mang e se il tempo lo permette, si può visitare anche la Pagoda Tu Hieu. Ritorno in albergo. Sistemazione e pernottamento in hotel.
La città di Hue sorge lungo le rive del fiume dei Profumi e fu fondata nel 1687 col nome di Phu Xuan. Divenne capitale della parte meridionale del Vietnam nel 1744 e mantenne questo ruolo anche dal 1802 al 1945, sotto il regno dei 13 imperatori della Dinastia Nguyen. Hue è una tappa quasi obbligatoria per chiunque visiti il Vietnam. Non solo è stata per quasi 150 anni capitale politica e culturale della nazione ma custodisce spettacolari tombe imperiali, pagode e templi, senza considerare l’aspetto culinario: Hue è la raffinata capitale gastronomica del paese.

Prima colazione in hotel e partenza per la suggestiva città di Hoi An attraversando Da Nang. Lungo il percorso visiterete villaggio di pescatori di Lang Co dove potrete ammirare gli abitanti del luogo che lavorano con gli originali strumenti di una volta. Attraverserete poi il Passo di Nuvole, confine geografico, climatico e culturale tra Nord e Sud del Vietnam. Una sosta per ammirare dall’alto Da Nang. A Da Nang per visiterete il Museo Cham, il più ricco di reperti archeologici del vecchio impero, che raccoglie splendide opere di gran importanza di questo antichissimo popolo.
Appena lasciata la città, in direzione sud, costeggerete una delle spiagge più belle di tutto Vietnam e le Montagne di granito dove si trovano pagode e templi immersi in un paesaggio surreale. Le”Marble Moutains”, cinque colline di marmo dall’alto delle quali si può godere di una vista suggestiva sul panorama circostante.
Arrivo a Hoi An verso mezzogiorno. Pranzo libero in ristorante locale. Nel pomeriggio potrete visitare la vecchia cittadina con il ponte giapponese che fu costruito all’inizio del 17o secolo, il tempio Fukien, fondato da una congregazione cinese devota alla Dea del Mare e la casa Vecchia Phung Hung. Sistemazione e pernottamento in hotel.

Colazione in hotel. “Il paese più bello del mondo” sembra essere una dichiarazione ambiziosa per il villaggio di Tra Que se non avete mai fatto la vostra strada a questa splendida campagna di Hoi An. Una volta arrivati lì, capirete perché possono pensare a questo nome – Rehahn Photographer
08.00 Al mattino, passeggiata in bicicletta verso l’incantevole villaggio di Tra Que (5km) . Arriveremo a una casa famigliare dove avremo la possibilità’ di rinfrescarci prima di cominciare la lezione di cucina. Lavoreremo insieme al nostro Family Chef per imparare i metodi tradizionali di cucina vietnamita. Prepareremo 4 piatti famosi che poi sarà il nostro pranzo perciò fatte del vostro meglio! Dopo il pranzo e prima di lasciare Tra Que potrete rilassarvi con un pediluvio con massaggio.
Ritorno a Hoi An e tempo libero prima del trasferimento in aeroporto per il volo per Saigon.
Arrivo a Saigon. Accoglienza senza guida e trasferimento in hotel.
L’antica Saigon, alla fine della guerra civile prese il nome di Ho Chi Minh. Essa oggi rappresenta il cuore pulsante del Vietnam, nonché la sua città più grande, e ne rispecchia l’essenza, con quella fusione unica tra cultura autoctona e profonde influenze francesi e cinesi, percettibili a prima vista nella sua architettura. Sistemazione e Pernottamento all’hotel.

Prima colazione in Hotel e partenza per visitare il Tunnel Cu Chi. A circa 30 km da Saigon, Cu Chi è il distretto che durante la guerra è stato maggiormente devastato, deforestato, raso al suolo, bombardato e avvelenato con tutti i possibili agenti chimici, tra cui l’agente arancio. Negli anni quaranta, per sfuggire alla leva obbligatoria e agli attacchi dei francesi e per tenersi in contatto tra villaggi, si cominciò a scavare dei tunnel sotterranei. Negli anni ’60 i Viet Cong estesero la rete sotterranea a più di 250 km, da allora diventò leggendaria durante la guerra americana. La rete si estendeva a strati diversi, fino a 5-6 metri di profondità in cui si trovavano i dormitori, le cucine, le scuole, gli ospedali e fabbriche di armi, più in basso il livello della guerriglia, tunnel spesso muniti di trappole nel caso gli avversari riuscissero a penetrare. Durante l’escursione visiterete un’ampia sezione del tunnel per provare le sensazioni della vita sotterranea. Cu Chi e’ un ottimo esempio dello spirito, della forza e della determinazione del popolo vietnamita per la pace e la libertà.
Nel pomeriggio, visita della città di Sai Gon: il Quartiere cinese con la Pagoda di Thien Hau e il Museo della Guerra. Sistemazione e alloggio in albergo.

Prima colazione in hotel e partenza verso il Delta del Mekong, considerato la “risaia del Vietnam”. Arrivo al molo di Hung Vuong (nella città di Ben Tre) vi imbarcherete per un’escursione lungo il fiume di Ham Luong, uno dei principali affluenti del fiume Mekong.
Durante il percorso, ammirerete le vivaci attività locali, la pesca lungo il fiume e la funzionalità dei canali d’irrigazione. Sosterete in una fornace per osservare la lavorazione dei mattoni in stile tradizionale. Visiterete, lungo il canale, uno dei numerosi laboratori per la lavorazione della noce di cocco dove potrete assaggiare il cocco fresco e vedere come ogni singola parte di questo frutto si trasforma nei prodotti. L’ultima sosta sarà in un laboratorio di tessitura dove le stuoie di paglia vengono tessute con telai a mano. Continuerete attraversando le insenature naturali del delta per arrivare ad un villaggio. Breve passeggiata per scoprire la vita quotidiana delle persone sul Mekong Delta. Sosta presso una famiglia per degustare un tè e della frutta fresca locale.
Pranzo libero.
Dopo il pranzo, vi imbarcherete sul sampan navigando tra I canali per arrivare in un posto in cui prenderete una bicicletta o lo Xe Loi e andrete a casa di Mr Khanh – famoso collezionista appassionato di antiquariato. La casa è piena di reperti particolari provenienti dal Vietnam o da altri paesi asiatici. Vi mostrerà anche qualche album di famiglia, con foto risalenti al periodo coloniale francese.
Trasferimento a Can Tho. Arrivo, sistemazione e pernottamento in hotel.

Colazione in hotel e partenza in barca per visitare il mercato galleggiante Cai Rang, uno dei più pittoreschi del Delta del Mekong.
Si tratta di un mercato all’ingrosso, dove i produttori vengono a portare le loro merci ai commercianti che le venderanno poi al mercato.  I trasferimenti della merce da una barca all’altra avvengono passandosi la merce come fossero dei palloni, talvolta anche a due per volta. In mezzo al traffico circolano turisti curiosi e piccole imbarcazioni modificate per contenere un pentolone con l’immancabile minestra detta “pho” ed altre delizie locali per soddisfare i mercanti. Si tratterebbe di scene del tutto normali, se non fosse che si svolgono su un fiume. La laboriosità vietnamita vuole che i mercati locali abbiano luogo molto presto al mattino, poi ognuno torna alle sue occupazioni e dà inizio alla giornata lavorativa.
Dopo il mercato visiterete il frutteto Ba Cong, la casa antica di Binh Thuy dove e’ stato girato il film famoso “L’Amante”. Lasciando Can Tho, ritornete a Saigon. Sulla strada, sosta per visitare il villaggio di stuoie Long Dinh. Arrivo a Saigon, sistemazione e pernottamento in hotel.
NOTA: Il mercato di Cai Rang è al suo massimo splendore tale le 5 e 7 di mattina.

Colazione in hotel. Tempo libero in città. Accoglienza e trasferimento all’aeroporto per il volo di ritorno, concludendo il vostro viaggio in Vietnam in 12 giorni. Vi auguriamo un buon rientro!!!

*** FINE DEI SERVIZI ***