{"id":8549,"date":"2020-04-29T09:04:51","date_gmt":"2020-04-29T09:04:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amotravel.it\/?p=8549"},"modified":"2020-05-25T09:12:20","modified_gmt":"2020-05-25T09:12:20","slug":"la-cucina-vietnamita-cosa-da-mangiare-nell-autunno-2018-201808203771","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-cucina-vietnamita-cosa-da-mangiare-nell-autunno-2018-201808203771\/","title":{"rendered":"La cucina vietnamita | Tanti tipi di ciambella nell\u2019autunno"},"content":{"rendered":"<p>Il caldo dell\u2019estate sta per finire. Il clima sta diventando pi\u00f9 piacevole. Vorreste assaggiare alcuni piatti adatti a questo tempo?! Nel pomeriggio un po\u2019 freddo prova ad assaggiare\u00a0<strong>alcune ciambelle nei negozi stradali<\/strong>, il quale sarebbe un\u2019esperienza meravigliosa da non perdere nel<strong>\u00a0viaggio in Vietnam<\/strong>.\u00a0<strong>La gastronomia vietnamita<\/strong>\u00a0possede tanti piatti vari e\u00a0<strong>la ciambella<\/strong>\u00a0non \u00e8 eccezzionale. I vietnamiti creano\u00a0<strong>tanti tipi di ciambella<\/strong>\u00a0per scegliere. Guardiamo insieme subito!<\/p>\n<p><strong>B\u00c1NH G\u1ed0I \u2013 LA CIAMBELLA ALLA FORMA DI CUSCINO<\/strong><\/p>\n<p>Perch\u00e9 nella gastronomia vietnamita, si chiamo la ciambella alla forma di cuscino?<\/p>\n<p>Perch\u00e9 questo tipo di ciambella ha la forma come un cuscino di bimbo. Ha l\u2019origine dal raviolo cinese fritto.<\/p>\n<p>Di solito, costa solo circa 10.000VND per un pezzo.<\/p>\n<p>Suggerimenti dei negozi famosi di B\u00e1nh g\u1ed1i ad Hanoi:<\/p>\n<ul>\n<li>B\u00e1nh g\u1ed1i n.52 in via L\u00fd Qu\u1ed1c S\u01b0, Ho\u00e0n Ki\u1ebfm<\/li>\n<li>B\u00e1nh g\u1ed1i n.25 in via L\u00ea \u0110\u1ea1i H\u00e0nh, Hai B\u00e0 Tr\u01b0ng<\/li>\n<li>B\u00e1nh g\u1ed1i n.49 in via H\u00e0ng Chi\u1ebfu, Ho\u00e0n Ki\u1ebfm<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10062 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-goi.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"944\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-goi.jpg 960w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-goi-300x295.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-goi-610x600.jpg 610w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-goi-65x65.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\">La ciambella dorata che impasta la carne calda e i fungi deliziosi con le erbe aromantiche, la salsa agrodolce crea un sapore attraente.<\/p>\n<p><strong>B\u00c1NH R\u00c1N M\u1eb6N \u2013 LA CIAMBELLA SALATA<\/strong><\/p>\n<p>Con il raviolo quasi come quello di B\u00e1nh g\u1ed1i, \u00e8 solo un po\u2019 diversa nella crosta. La crosta della ciambella salata \u00e8 pi\u00f9 sottile e friabile. Si taglia e poi si serve con la salsa agrodolce, la carota e la papaia.<\/p>\n<p>Suggerimenti dei negozi delle ciambella salata ad Hanoi:<\/p>\n<ul>\n<li>La ciambella in via Lac Long Quan<\/li>\n<li>La ciambella in via Ly Quoc Su<\/li>\n<li>La ciambella nel mercato di Dong Xuan<\/li>\n<\/ul>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10066 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-2.jpg\" alt=\"\" width=\"1079\" height=\"1017\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-2.jpg 1079w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-2-300x283.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-2-637x600.jpg 637w\" sizes=\"(max-width: 1079px) 100vw, 1079px\" \/><\/p>\n<p><strong>B\u00c1NH R\u00c1N NG\u1eccT \u2013 LA CIAMBELLA DOLCE<\/strong><\/p>\n<p>Essendo diversa rispetto ai tipi di ciambella sopra, comprende il raviolo di fagiolino dolce e la crosta scoprta dallo zucchero fuso oppure dal miele. Che buonissimo!!!<\/p>\n<p>Di solito, possiamo trovarla ovunque in Vietnam, sulle strade, in particolare nel quartiere vecchio.<\/p>\n<p>Costa solo 2.000-3.000 per un pezzo.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10065 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-1.jpg\" alt=\"\" width=\"660\" height=\"660\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-1.jpg 660w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-1-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-1-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-1-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-1-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-1-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-ran-1-65x65.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 660px) 100vw, 660px\" \/><\/p>\n<p><strong>B\u00c1NH NG\u00d4, KHOAI, CHU\u1ed0I \u2013 LA CIAMBELLA CON IL MAIS, LA PATATA DOLCE E LA BANANA<\/strong><\/p>\n<p>\u00c8 un tipo di ciambella nell\u2019autunno e nell\u2019inverno. Essendo un combinazione perfetta tra la farina e il mais, la patata dolce e la banana, \u00e8 fritta fino al momento in cui la ciambella diventa giallo e croccante.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10063 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-khoai-2.jpg\" alt=\"\" width=\"480\" height=\"360\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-khoai-2.jpg 480w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-khoai-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-khoai-2-320x240.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 480px) 100vw, 480px\" \/><\/p>\n<p><strong>B\u00c1NH T\u00d4M H\u1ed2 T\u00c2Y \u2013 LA CIAMBELLA AL GAMBERO AL LAGO D\u2019OVEST<\/strong><\/p>\n<p>Se viaggiate in Vietnam, non dimenticate di fare un giro nel lago d\u2019ovest. \u00c8 il lago pi\u00f9 grande ad Hanoi con tanti piatti speciali come il gelato d\u2019ovest e la ciambella al gambero.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10068 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-tom1.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"517\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-tom1.jpg 800w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-tom1-300x194.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-tom1-700x452.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/p>\n<p><strong>B\u00c1NH TI\u00caU\u00a0<\/strong>\u00e8 un tipo di dolce che ha l\u2019origine dalla Cina. Gli ingredienti comprendono la farina, il sesamo e un po\u2019 di zucchero.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10067 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-tieu.jpg\" alt=\"\" width=\"772\" height=\"432\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-tieu.jpg 772w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-tieu-300x168.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-tieu-700x392.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 772px) 100vw, 772px\" \/><\/p>\n<p><strong>B\u00c1NH \u0110\u00d9I G\u00c0 \u2013 LA CIAMBELLA ALLA FORMA DELLA COSCIA DEL POLLO\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-10064 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-quay-dui-ga.jpg\" alt=\"\" width=\"576\" height=\"330\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-quay-dui-ga.jpg 576w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/banh-quay-dui-ga-300x172.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 576px) 100vw, 576px\" \/><\/p>\n<p>Ogni viaggiatore vuole sempre scoprire la gastronomia nel luogo in cui visita. Sopratutto Vietnam possede la gastronomia, la cucina molto varia e buona. Ogni tipo di piatto ha sempre tante versioni diverse.<\/p>\n<p>Allora venite venite qui ed assaggiate al meno un volta!!!<\/p>\n<p>Per ulteriori informazioni, potete consultare alcuni suggerimenti qui:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/viaggi\/vietnam\/corso-di-cucina-vietnamita-hoi-an\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">La scoperta della cucina vietnamita<\/a><\/p>\n<p>Immagine: Internet<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Il caldo dell\u2019estate sta per finire. Il clima sta diventando pi\u00f9 piacevole. Vorreste assaggiare alcuni piatti adatti a questo tempo?! Nel pomeriggio un po\u2019 freddo prova ad assaggiare\u00a0alcune ciambelle nei negozi stradali, il quale sarebbe un\u2019esperienza meravigliosa da non perdere nel\u00a0viaggio in Vietnam.\u00a0La gastronomia vietnamita\u00a0possede tanti piatti vari e\u00a0la ciambella\u00a0non \u00e8 eccezzionale. 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