{"id":18023,"date":"2024-02-29T09:33:36","date_gmt":"2024-02-29T09:33:36","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/?p=18023"},"modified":"2024-02-29T09:33:36","modified_gmt":"2024-02-29T09:33:36","slug":"cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/","title":{"rendered":"Cosa mangiare a Ben Tre: 5 specialit\u00e0 deliziosi di Ben Tre da dimenticare la strada, prezzi accessibili che attirano i clienti per gustare"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">5 specialit\u00e0 deliziosi di Ben Tre da dimenticare la strada, prezzi accessibili che attirano i clienti per gustare.<\/span><\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/#Caramelle_al_cocco\" >Caramelle al cocco<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/#Pasta_di_riso_tagliato_a_mano\" >Pasta di riso tagliato a mano<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/#Zuppa_acida_con_pesce_linh_bong_so_dua\" >Zuppa acida con pesce linh b\u00f4ng so \u0111\u0169a<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/#Pesce_serpente_arrosto_al_bambu\" >Pesce serpente arrosto al bamb\u00f9<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/#Pasticceria_di_cocco_a_Giong_Luong\" >Pasticceria di cocco a Gi\u1ed3ng Lu\u00f4ng<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Caramelle_al_cocco\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Caramelle al cocco<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Parlando delle specialit\u00e0 di Ben Tre, non si pu\u00f2 fare a meno di menzionare le deliziose creazioni fatte con il cocco, tra cui le caramelle al cocco &#8211; un regalo culinario amato da molte generazioni e apprezzato da numerosi gourmet internazionali<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Con il suo aroma dolce e il caratteristico sapore ricco del cocco, questi dolci sono realizzati in vari colori come il verde, il bianco latte e il marrone, rendendoli indimenticabili per chiunque li assaggi almeno una volta. Le caramelle hanno un gusto dolce e leggero, non stancano mai il palato, sono morbide e si sciolgono facilmente. Imballate con cura, possono essere conservate a lungo e sono comode da trasportare in molte localit\u00e0 nazionali e internazionali.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/1-112\/\" rel=\"attachment wp-att-18024\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-18024 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-11.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-11.jpg 800w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-11-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-11-700x525.jpg 700w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-11-320x240.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pasta_di_riso_tagliato_a_mano\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Pasta di riso tagliato a mano<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Diversamente dalla pasta di riso in alcune province del Centro, la pasta di riso tagliato a mano dei residenti di Ben Tre viene preparata con carne d&#8217;anatra, accompagnata da una salsa di pesce e zenzero abbastanza semplice ma con un sapore accattivante e indimenticabile.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per rendere la pasta di riso deliziosa, i locali devono selezionare una variet\u00e0 di riso di alta qualit\u00e0 e passare attraverso un processo di preparazione artigianale accurato in modo che la pasta risulti morbida, elastica e profumata. In particolare, il brodo, reso torbido dal rilascio di amido dal riso durante la cottura, unito alle giuste spezie, crea un sapore unico e indimenticabile.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A seconda del metodo di cottura di ogni famiglia, la carne d&#8217;anatra pu\u00f2 essere aggiunta direttamente nella pentola di pasta di riso o saltata separatamente fino a cottura completa prima di essere versata nella pentola. Una volta che la pasta \u00e8 cotta, viene servita in una ciotola, cosparsa con un po&#8217; di cipolla verde e pepe per accentuare il suo delizioso e ricco sapore.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/2-110\/\" rel=\"attachment wp-att-18025\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-18025\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-12.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-12.jpg 760w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-12-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-12-700x407.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zuppa_acida_con_pesce_linh_bong_so_dua\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Zuppa acida con pesce linh b\u00f4ng so \u0111\u0169a<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La zuppa acida con pesce linh b\u00f4ng so \u0111\u0169a \u00e8 anch&#8217;essa uno dei prodotti locali famosi e ampiamente conosciuti a Ben Tre. Questo piatto \u00e8 preparato con ingredienti tipici della zona come il pesce linh b\u00f4ng, il b\u00f4ng thi\u00ean l\u00fd, la parte superiore della pianta di s\u00fang, combinati con un brodo agrodolce, fresco e leggero.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Secondo gli abitanti del luogo, condire la zuppa acida \u00e8 considerato un&#8217;arte perch\u00e9 richiede una capacit\u00e0 di dosaggio che equilibri l&#8217;acidit\u00e0 senza renderla troppo acida o troppo dolce. In particolare, \u00e8 fondamentale mescolare delicatamente con le bacchette per evitare di sbriciolare il pesce o disperdere i fiori di b\u00f4ng.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Versando la zuppa acida in una grande ciotola, si possono notare le piccole gocce di grasso del pesce linh galleggiare sulla superficie del brodo, mentre il vapore che si solleva dalla ciotola diffonde un irresistibile profumo invitante.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/3-103\/\" rel=\"attachment wp-att-18026\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-18026\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-9.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-9.jpg 850w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-9-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-9-700x525.jpg 700w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-9-320x240.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pesce_serpente_arrosto_al_bambu\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Pesce serpente arrosto al bamb\u00f9<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se avete l&#8217;opportunit\u00e0 di viaggiare a Ben Tre, vi consiglio di provare il famoso piatto di pesce serpente arrosto al bamb\u00f9, una prelibatezza preparata con grande maestria che riflette l&#8217;abilit\u00e0 e il talento della comunit\u00e0 locale.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Questo piatto utilizza il pesce serpente colto fresco e pulito, quindi viene infilzato intero su uno spiedino e arrostito avvolto da paglia. Il risultato \u00e8 un piatto delizioso che cattura il sapore autentico del pesce \u201cl\u00f3c\u201d e testimonia l&#8217;abilit\u00e0 culinaria distintiva della gente del posto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il pesce non ha bisogno di essere marinato con molte spezie ma emana comunque un profumo delizioso e una dolcezza inconfondibile. Il pesce grigliato \u00e8 caldo e succulento, servito con un po&#8217; di verdure fresche, vermicelli e una salsa di pesce aglio peperoncino agrodolce, sufficiente a conquistare il cuore degli ospiti.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/4-96\/\" rel=\"attachment wp-att-18027\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-18027\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4-11.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4-11.jpg 760w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4-11-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4-11-700x407.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Pasticceria_di_cocco_a_Giong_Luong\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Pasticceria di cocco a Gi\u1ed3ng Lu\u00f4ng<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A Ben Tre, soprattutto nella zona di Gi\u1ed3ng Lu\u00f4ng, la pasticceria di cocco \u00e8 un piatto delizioso e tradizionale che \u00e8 strettamente legato a molte generazioni di persone che vivono in questa zona. La torta ha dimensioni ridotte e ha la forma di un cilindro, molto simile alla torta \u201ct\u00e9t\u201d.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per realizzare una gustosa pasticceria di cocco, \u00e8 necessario prestare molta attenzione dalla scelta degli ingredienti alla fase di preparazione. La farina deve essere fatta con riso glutinoso, deve essere elastica e profumata.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Il succo di cocco viene spremuto, mescolato con il riso glutinoso, aggiungendo un po&#8217; di sale e zucchero, quindi mescolato accuratamente a mano. Quando la torta \u00e8 pronta, i commensali possono apprezzare il gusto salato del sale, il sapore ricco e profumato del cocco, il tutto combinato nella consistenza morbida e elastica del riso, creando un&#8217;esperienza molto invitante.<\/span><\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-mangiare-a-ben-tre-5-specialita-deliziosi-di-ben-tre-da-dimenticare-la-strada-prezzi-accessibili-che-attirano-i-clienti-per-gustare\/5-91\/\" rel=\"attachment wp-att-18028\"><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-18028 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5-8.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"418\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5-8.jpg 800w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5-8-300x157.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5-8-700x366.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>5 specialit\u00e0 deliziosi di Ben Tre da dimenticare la strada, prezzi accessibili che attirano i clienti per gustare. 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