{"id":17916,"date":"2024-02-24T04:13:03","date_gmt":"2024-02-24T04:13:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/?p=17916"},"modified":"2024-02-24T04:13:04","modified_gmt":"2024-02-24T04:13:04","slug":"la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/","title":{"rendered":"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi."},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Una delle prelibatezze tradizionali che dovete provare quando viaggiate in Vietnam \u00e8 la zuppa di sangue vietnamita. Questo piatto stuzzicher\u00e0 le vostre papille gustative con i suoi sapori decisi e i suoi ingredienti unici. Scoprite come prepararlo qui!<\/span><\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#Che_cose_la_zuppa_di_sangue_vietnamita_Cosa_la_rende_cosi_attraente_per_gli_amanti_della_cucina\" >Che cos&#8217;\u00e8 la zuppa di sangue vietnamita? Cosa la rende cos\u00ec attraente per gli amanti della cucina?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#Cose_da_sapere_sugli_ingredienti_della_zuppa_di_sangue_vietnamita\" >Cose da sapere sugli ingredienti della zuppa di sangue vietnamita?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#Come_si_prepara_la_sangue_vietnamita\" >Come si prepara la sangue vietnamita?<\/a><ul class='ez-toc-list-level-2' ><li class='ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#Zuppa_di_sangue_vietnamita_di_bovini_e_pollame\" >Zuppa di sangue vietnamita di bovini e pollame<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#Zuppa_di_sangue_vietnamita_di_frutti_di_mare\" >Zuppa di sangue vietnamita di frutti di mare<\/a><\/li><\/ul><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-1'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#Come_gustare_la_zuppa_di_sangue_vietnamita_per_ottenere_il_miglior_sapore\" >Come gustare la zuppa di sangue vietnamita per ottenere il miglior sapore?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<figure id=\"attachment_17917\" aria-describedby=\"caption-attachment-17917\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/1-105\/\" rel=\"attachment wp-att-17917\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-17917\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-4.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"710\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-4.jpg 900w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-4-300x266.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/1-4-676x600.jpg 676w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17917\" class=\"wp-caption-text\">La zuppa di sangue vietnamita \u00e8 un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi(Fonte: Collected)<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Siete amanti del cibo e siete curiosi di conoscere la cucina vietnamita? Non perdetevi l&#8217;esperienza unica della zuppa di sangue vietnamita durante i vostri viaggi in Vietnam. Questo piatto offre un assaggio unico della cucina vietnamita, caratterizzato da una miscela distintiva di sapori e ingredienti.\u00a0 Se volete ricreare questo delizioso piatto a casa, seguite la guida che segue.<\/span><\/p>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Che_cose_la_zuppa_di_sangue_vietnamita_Cosa_la_rende_cosi_attraente_per_gli_amanti_della_cucina\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Che cos&#8217;\u00e8 la zuppa di sangue vietnamita? Cosa la rende cos\u00ec attraente per gli amanti della cucina?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un&#8217;altra eccezionale specialit\u00e0 vietnamita \u00e8 il &#8220;ti\u1ebft canh&#8221;, comunemente noto come zuppa di sangue vietnamita (budino di sangue vietnamita o gelatina di sangue vietnamita). Il suo sapore \u00e8 davvero unico e questo piatto \u00e8 da sempre parte integrante della cucina vietnamita.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ci\u00f2 \u00e8 dovuto alla sua versatilit\u00e0 e alla fonte di diversi nutrienti fondamentali per la salute. La sua versatilit\u00e0 come piatto principale o come contorno lo rende un piatto sempre preferito e molto popolare tra gli abitanti del nord. Si sentono molte affermazioni sui suoi effetti positivi sulla salute: favorisce la circolazione sanguigna e sviluppa le difese immunitarie.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Chi \u00e8 disposto a esplorare esperienze culinarie uniche pu\u00f2 assaporare la zuppa di sangue vietnamita direttamente da una ciotola, una pratica profondamente radicata nel ricco patrimonio e nelle tradizioni del Paese. Questa famosa zuppa vietnamita rimane una componente essenziale del dinamico panorama culinario della nazione.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_17918\" aria-describedby=\"caption-attachment-17918\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/2-103\/\" rel=\"attachment wp-att-17918\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-17918\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-5.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"497\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-5.jpg 960w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-5-300x186.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/2-5-700x435.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17918\" class=\"wp-caption-text\">La zuppa di sangue vietnamita simboleggia un ricco patrimonio culturale e un&#8217;esperienza culturale unica (Fonte: Collected)<\/figcaption><\/figure>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cose_da_sapere_sugli_ingredienti_della_zuppa_di_sangue_vietnamita\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Cose da sapere sugli ingredienti della zuppa di sangue vietnamita?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La zuppa di sangue in Vietnam prevede un mix caldo di sangue animale fresco, solitamente di anatre o maiali. Questo lo rende denso, cremoso e ricco di consistenza, ricco di sapori, tra cui erbe, aglio e carne tritata, mescolati con salsa di pesce.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La salsa di pesce \u00e8 essenziale nella zuppa di sangue vietnamita, in quanto le conferisce un sapore salato e saporito. Erbe fresche come menta, coriandolo e basilico tailandese la accompagnano spesso, aggiungendo sapore e aroma alla ricetta.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c8 interessante notare che le erbe nella zuppa di sangue vietnamita non sono utilizzate solo per il loro sapore, ma anche per le loro qualit\u00e0 mediche. La menta aiuta la digestione e calma lo stomaco, mentre il coriandolo \u00e8 un agente antinfiammatorio e disintossicante.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Le arachidi tostate sono un altro elemento fondamentale perch\u00e9 aiutano a ridurre l&#8217;asprezza del sangue. Inoltre, conferiscono al piatto un sapore di nocciola e offrono una bella croccantezza a ogni morso.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Infine, alcune persone utilizzano anche organi di maiale o di anatra e cartilagine tritata se si tratta di carne. Questo aggiunge ulteriori sapori e nutrienti per migliorare il carattere morbido e carnoso del piatto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tuttavia, ci sono alcuni dubbi sul fatto che la zuppa di sangue vietnamita sia sicura per la salute, considerando che contiene sangue crudo. Durante la pi\u00f9 grande celebrazione nazionale vietnamita del Tet nel 2018, il Ministero della Salute del Paese ha messo in guardia i cittadini dal consumare la zuppa di sangue crudo, perch\u00e9 ci\u00f2 comporta un alto rischio di contrarre malattie, tra cui epatite e colera.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Si tenga presente che, sebbene questa zuppa di sangue sia un piatto delizioso, non tutti lo apprezzeranno. Chi ha un sistema immunitario compromesso e chi \u00e8 in dolce attesa dovrebbe evitare il sangue crudo.<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_17919\" aria-describedby=\"caption-attachment-17919\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/3-1-2\/\" rel=\"attachment wp-att-17919\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-17919\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3.1-1.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"486\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3.1-1.jpg 570w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3.1-1-300x182.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17919\" class=\"wp-caption-text\">Ci sono preoccupazioni sulla sicurezza della zuppa di sangue vietnamita a causa dell&#8217;inclusione di sangue crudo (Fonte: Raccolta)<\/figcaption><\/figure>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_si_prepara_la_sangue_vietnamita\"><\/span>Come si prepara la sangue vietnamita?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<ul>\n<li>Ricette da conoscere<\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">La variante pi\u00f9 popolare di questo piatto si divide in due tipi: Zuppa di sangue di maiale vietnamita o zuppa di sangue di anatra vietnamita e zuppa di sangue di pesce vietnamita. Ecco le due ricette di zuppa di sangue vietnamita da conoscere e provare:<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zuppa_di_sangue_vietnamita_di_bovini_e_pollame\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Zuppa di sangue vietnamita di bovini e pollame<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredienti:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sangue animale fresco (di anatra o di maiale) + acqua<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Brodo di maiale\/anatra<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Salsa di pesce<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Erbe (menta, coriandolo, basilico, laksa)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cipolle grigliate<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Fette di organi di maiale\/anatra<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cartilagine o carne tritata\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Arachidi tostate<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">A volte si usa anche il tendine di manzo\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Alcune varianti possono includere erbe aggiuntive come citronella e zenzero.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Istruzioni:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Per prima cosa, preparare una miscela anticoagulante. Portare a ebollizione l&#8217;acqua o il brodo in una pentola capiente e aggiungere la salsa di pesce in un rapporto di 3:2. Se non siete abituati al sapore della salsa di pesce, sostituitela con acqua e sale mescolati in un rapporto di 2:1.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aggiungere le cipolle grigliate, le fette di organi di maiale\/anatra e la cartilagine o la carne tritata in piccole ciotole.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Versare lentamente il sangue animale fresco nella miscela anticoagulante mescolando costantemente per evitare la formazione di grumi.\u00a0<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Versare il sangue nelle ciotole preparate e lasciarle riposare finch\u00e9 il sangue non si addensa e si congela.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Prima di servire, cospargere di arachidi tostate, erbe e carne o organi tritati.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<figure id=\"attachment_17920\" aria-describedby=\"caption-attachment-17920\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/3-97\/\" rel=\"attachment wp-att-17920\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-17920 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-3.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"800\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-3.jpg 800w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-3-300x300.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-3-600x600.jpg 600w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-3-150x150.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-3-100x100.jpg 100w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-3-200x200.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/3-3-65x65.jpg 65w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17920\" class=\"wp-caption-text\">Il sanguinaccio vietnamita presenta tipicamente una vibrante tonalit\u00e0 rosso mattone e una superficie lucida, mentre nasconde numerosi e prominenti fori d&#8217;aria al suo interno ( Foto: Raccolto)<\/figcaption><\/figure>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zuppa_di_sangue_vietnamita_di_frutti_di_mare\"><\/span><span style=\"font-weight: 400;\">Zuppa di sangue vietnamita di frutti di mare<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ingredienti:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sangue fresco di aragosta (si pu\u00f2 usare anche sangue di capesante o gamberi)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Carne di aragosta tritata<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Acqua<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Pepe<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Erbe (menta, coriandolo, foglie di perilla, coriandolo)<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Limone<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Arachidi tostate e semi di sesamo per guarnire\u00a0<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Istruzioni:<\/span><\/p>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Portare a ebollizione l&#8217;acqua in una pentola e aggiungere il pepe e le erbe.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Versare lentamente il sangue fresco dell&#8217;aragosta mescolando continuamente.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aggiungere la carne di aragosta tritata e cuocere a vapore per 5 minuti.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per qualche minuto.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Spremere il succo di limone sulla zuppa e mescolare bene.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Servire con guarnizioni di arachidi tostate e semi di sesamo.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<figure id=\"attachment_17921\" aria-describedby=\"caption-attachment-17921\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/4-89\/\" rel=\"attachment wp-att-17921\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-17921\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4-4.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"1018\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4-4.jpg 943w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4-4-236x300.jpg 236w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/4-4-472x600.jpg 472w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17921\" class=\"wp-caption-text\">La zuppa di sangue di aragosta \u00e8 un piatto costoso con tenera carne di aragosta mescolata a sangue saporito (Fonte: Collected)\u00a0<\/figcaption><\/figure>\n<h1><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Come_gustare_la_zuppa_di_sangue_vietnamita_per_ottenere_il_miglior_sapore\"><\/span><span style=\"font-size: 16px;\">Come gustare la zuppa di sangue vietnamita per ottenere il miglior sapore?<\/span><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h1>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Se volete apprezzare il gusto autentico della zuppa di sangue vietnamita, vi consigliamo di ordinare una ciotola calda di zuppa insieme a erbe fresche e salsa di immersione. Le erbe possono essere aggiunte alla zuppa con i loro meravigliosi aromi e sapori, mentre la salsa di immersione aggiunger\u00e0 pi\u00f9 gusto a ogni cucchiaiata.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Un altro modo popolare per esaltare il sapore \u00e8 quello di gustare il piatto con un contorno di &#8220;r\u01b0\u1ee3u n\u00f3ng&#8221; (alcol caldo), come vino di riso o birra. Il calore dell&#8217;alcol aiuta a bilanciare il gusto forte del sangue e aggiunge un elemento riscaldante al piatto.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Inoltre, alcuni amano aggiungere peperoncini piccanti o una spruzzata di lime per dare un tocco di sapore in pi\u00f9.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">In generale, ci sono molti modi per gustare la zuppa di sangue vietnamita, quindi sentitevi liberi di sperimentare e trovare la vostra combinazione preferita!<\/span><\/p>\n<figure id=\"attachment_17922\" aria-describedby=\"caption-attachment-17922\" style=\"width: 800px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/5-87\/\" rel=\"attachment wp-att-17922\"><img decoding=\"async\" class=\"wp-image-17922\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5-4.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"465\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5-4.jpg 760w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5-4-300x174.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/5-4-700x407.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-17922\" class=\"wp-caption-text\">Alcuni amano aggiungere peperoncini piccanti o lime per dare pi\u00f9 sapore a questa zuppa di sangue vietnamita (Fonte: Collected)<\/figcaption><\/figure>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Per chi vuole esplorare i ricchi sapori della cucina vietnamita,<\/span><b> la zuppa di sangue vietnamita<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> \u00e8 una scelta eccezionale. Con il suo aroma seducente e i suoi sapori decisi, questo piatto \u00e8 adatto per gli antipasti quando si ricevono ospiti, e questa guida vi aiuter\u00e0 a preparare questa delizia culinaria unica con facilit\u00e0. Iniziamo la nostra avventura culinaria!<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Una delle prelibatezze tradizionali che dovete provare quando viaggiate in Vietnam \u00e8 la zuppa di sangue vietnamita. Questo piatto stuzzicher\u00e0 le vostre papille gustative con i suoi sapori decisi e i suoi ingredienti unici. Scoprite come prepararlo qui! Siete amanti del cibo e siete curiosi di conoscere la cucina vietnamita? Non perdetevi l&#8217;esperienza unica della [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":15,"featured_media":17923,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[422,357],"tags":[1404,1405],"class_list":["post-17916","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucina-vietnam","category-vietnam","tag-la-sangue-vietnamita","tag-tiet-canh"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.5 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi. - Amo Travel Italiano<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"vi_VN\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi. - Amo Travel Italiano\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Una delle prelibatezze tradizionali che dovete provare quando viaggiate in Vietnam \u00e8 la zuppa di sangue vietnamita. Questo piatto stuzzicher\u00e0 le vostre papille gustative con i suoi sapori decisi e i suoi ingredienti unici. Scoprite come prepararlo qui! Siete amanti del cibo e siete curiosi di conoscere la cucina vietnamita? Non perdetevi l&#8217;esperienza unica della [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Amo Travel Italiano\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/AmoTravelItaliano\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2024-02-24T04:13:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2024-02-24T04:13:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Nen-tiet-canh-.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"870\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"550\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Th\u1ee7y\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"\u0110\u01b0\u1ee3c vi\u1ebft b\u1edfi\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Th\u1ee7y\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"\u01af\u1edbc t\u00ednh th\u1eddi gian \u0111\u1ecdc\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"7 ph\u00fat\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Th\u1ee7y\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e4a4e0b7937afc125651190b8419bf4a\"},\"headline\":\"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi.\",\"datePublished\":\"2024-02-24T04:13:03+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-24T04:13:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/\"},\"wordCount\":1280,\"commentCount\":0,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/Nen-tiet-canh-.png\",\"keywords\":[\"La sangue vietnamita\",\"Tiet canh\"],\"articleSection\":[\"Cucina Vietnam\",\"Il Mio Vietnam\"],\"inLanguage\":\"vi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/\",\"name\":\"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi. - Amo Travel Italiano\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/Nen-tiet-canh-.png\",\"datePublished\":\"2024-02-24T04:13:03+00:00\",\"dateModified\":\"2024-02-24T04:13:04+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e4a4e0b7937afc125651190b8419bf4a\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"vi\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"vi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/Nen-tiet-canh-.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/02\\\/Nen-tiet-canh-.png\",\"width\":870,\"height\":550},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi.\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/\",\"name\":\"Amo Travel Italiano\",\"description\":\"\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"vi\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/e4a4e0b7937afc125651190b8419bf4a\",\"name\":\"Th\u1ee7y\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"vi\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/d5df0229dc204f85f13b9304135ddd14.jpg?ver=1777536547\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/d5df0229dc204f85f13b9304135ddd14.jpg?ver=1777536547\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/wp-content\\\/litespeed\\\/avatar\\\/d5df0229dc204f85f13b9304135ddd14.jpg?ver=1777536547\",\"caption\":\"Th\u1ee7y\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.amotravel.com\\\/it\\\/author\\\/thuyamo\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi. - Amo Travel Italiano","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/","og_locale":"vi_VN","og_type":"article","og_title":"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi. - Amo Travel Italiano","og_description":"Una delle prelibatezze tradizionali che dovete provare quando viaggiate in Vietnam \u00e8 la zuppa di sangue vietnamita. Questo piatto stuzzicher\u00e0 le vostre papille gustative con i suoi sapori decisi e i suoi ingredienti unici. Scoprite come prepararlo qui! Siete amanti del cibo e siete curiosi di conoscere la cucina vietnamita? Non perdetevi l&#8217;esperienza unica della [&hellip;]","og_url":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/","og_site_name":"Amo Travel Italiano","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/AmoTravelItaliano","article_published_time":"2024-02-24T04:13:03+00:00","article_modified_time":"2024-02-24T04:13:04+00:00","og_image":[{"width":870,"height":550,"url":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Nen-tiet-canh-.png","type":"image\/png"}],"author":"Th\u1ee7y","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"\u0110\u01b0\u1ee3c vi\u1ebft b\u1edfi":"Th\u1ee7y","\u01af\u1edbc t\u00ednh th\u1eddi gian \u0111\u1ecdc":"7 ph\u00fat"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/"},"author":{"name":"Th\u1ee7y","@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/#\/schema\/person\/e4a4e0b7937afc125651190b8419bf4a"},"headline":"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi.","datePublished":"2024-02-24T04:13:03+00:00","dateModified":"2024-02-24T04:13:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/"},"wordCount":1280,"commentCount":0,"image":{"@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Nen-tiet-canh-.png","keywords":["La sangue vietnamita","Tiet canh"],"articleSection":["Cucina Vietnam","Il Mio Vietnam"],"inLanguage":"vi","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/","url":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/","name":"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi. - Amo Travel Italiano","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Nen-tiet-canh-.png","datePublished":"2024-02-24T04:13:03+00:00","dateModified":"2024-02-24T04:13:04+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/#\/schema\/person\/e4a4e0b7937afc125651190b8419bf4a"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#breadcrumb"},"inLanguage":"vi","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"vi","@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Nen-tiet-canh-.png","contentUrl":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/Nen-tiet-canh-.png","width":870,"height":550},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/la-zuppa-di-sangue-vietnamita-tiet-canh-un-piatto-imperdibile-per-i-mangiatori-avventurosi\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"La zuppa di sangue vietnamita (Tiet Canh): Un piatto imperdibile per i mangiatori avventurosi."}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/#website","url":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/","name":"Amo Travel Italiano","description":"","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"vi"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/#\/schema\/person\/e4a4e0b7937afc125651190b8419bf4a","name":"Th\u1ee7y","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"vi","@id":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/litespeed\/avatar\/d5df0229dc204f85f13b9304135ddd14.jpg?ver=1777536547","url":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/litespeed\/avatar\/d5df0229dc204f85f13b9304135ddd14.jpg?ver=1777536547","contentUrl":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/litespeed\/avatar\/d5df0229dc204f85f13b9304135ddd14.jpg?ver=1777536547","caption":"Th\u1ee7y"},"url":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/author\/thuyamo\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17916","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/15"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17916"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17916\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17925,"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17916\/revisions\/17925"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17916"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17916"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17916"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}