{"id":1663,"date":"2016-04-22T10:45:22","date_gmt":"2016-04-22T10:45:22","guid":{"rendered":"http:\/\/viaggi.dorola.net\/?p=1663"},"modified":"2020-08-21T03:45:06","modified_gmt":"2020-08-21T03:45:06","slug":"migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos\/","title":{"rendered":"Migliori cibi di strada da provare in Laos"},"content":{"rendered":"<p><span data-sheets-value=\"{&quot;1&quot;:2,&quot;2&quot;:&quot;Laos viaggio magnifico con i migliori cibi di strada da provare tra i quali Khao Piak Sen, Khao Jee, Laab Moo, Tam Mak Hoong,...&quot;}\" data-sheets-userformat=\"{&quot;2&quot;:769,&quot;3&quot;:[null,0],&quot;11&quot;:4,&quot;12&quot;:0}\"><b>Cucina Laotiano offre <\/b>tanti\u00a0migliori <strong>cibi di strada<\/strong> da provare tra i quali Khao Piak Sen, Khao Jee, Laab Moo, Tam Mak Hoong,&#8230;<\/span><\/p><div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Table of Contents<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos\/#Zuppa_di_spaghetti_Khao_Piak_Sen\" >Zuppa di spaghetti (Khao Piak Sen)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos\/#Baguettes_Khao_Jee_%E2%80%93_il_cibo_di_strada_tipico_di_Luang_Prabang\" >Baguettes (Khao Jee) &#8211; il cibo di strada tipico di Luang Prabang<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos\/#Insalata_carne_di_maiale_tritata_Laab_Moo\" >Insalata carne di maiale tritata (Laab Moo)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos\/#Insalata_di_papaya_verde_Tam_Mak_Hoong\" >Insalata di papaya verde (Tam Mak Hoong)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos\/#Involtini_primavera_freschi_Yall_Dib\" >Involtini primavera freschi (Yall Dib)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos\/#Salsiccia_Sai_Oua\" >Salsiccia (Sai Oua)<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-3'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-7\" href=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-laos\/#Cocco_frittelle_di_riso_Kanom_Krok\" >Cocco frittelle di riso (Kanom Krok)<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Zuppa_di_spaghetti_Khao_Piak_Sen\"><\/span><strong>Zuppa di spaghetti (Khao Piak Sen)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Questo piatto \u00e8 probabilmente il pi\u00f9 comune dell\u2019alimentare laotiani ed non \u00e8 cos\u00ec diverso da Ph\u1edf che \u00e8 sinonimo con i loro vicini \u2013 il Vietnam. Mentre Khao Piak Sen \u00e8 considerate come la colazione \u00a0ma anche\u00a0 come il pranzo e praticamente in qualsiasi momento della giornata. Questa ciotola della zuppa di spaghetti saporita generalmente \u00e8 servita con il\u00a0 manzo o pollo in brodo .\u00a0 \u00c8 spesso accompagnata con l\u2019olio al peperoncino, succo di lime, germogli di soia, fagioli lunghi, basilico santo e coriandolo. La costa \u00e8 circa 10.000 Kip o 40 baht.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9247 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-1.jpg\" alt=\"\" width=\"500\" height=\"334\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-1.jpg 500w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-1-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-1-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-1-250x166.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9255 size-large\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-2-700x467.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"427\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-2-700x467.jpg 700w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-2-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-2-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-2-250x166.jpg 250w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-2.jpg 850w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Baguettes_Khao_Jee_%E2%80%93_il_cibo_di_strada_tipico_di_Luang_Prabang\"><\/span><strong>Baguettes (Khao Jee) &#8211; il cibo di strada tipico di Luang Prabang<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>L&#8217;influenza Francese non viene pi\u00f9 evidente di Khao Jee che, in breve, \u00e8 una baguette francese croccante. Khao Jee \u00e8 uno dei cibi di strada che potete trovarlo sopratutto nelle piccole bancarelle in ogni citt\u00e0. Come tutte le baguettes potete\u00a0 mettere qualsiasi cosa come volete . Il ripieno popolare in Laos, tuttavia, \u00e8 pat\u00e8 di fegato di maiale, salsiccia vietnamita (maiale bollito, ch\u1ea3 l\u1ee5a), radicchio tagliuzzato e carota, cetriolo e maionese e salsa di peperoncino. La costa di Khao Jee \u00e8 circa 10.000 Kip o 40 baht.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9248 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-3.jpg\" alt=\"\" width=\"640\" height=\"426\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-3.jpg 640w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-3-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-3-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-3-250x166.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 640px) 100vw, 640px\" \/><\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9249 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-4.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"683\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-4.jpg 1024w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-4-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-4-700x467.jpg 700w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-4-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-4-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-4-250x166.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Insalata_carne_di_maiale_tritata_Laab_Moo\"><\/span><strong>Insalata carne di maiale tritata (Laab Moo)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Mentre famoso in regione Isaan della Thailandia, l\u2019insalata carne di maiale tritata avviene dal Laos. \u00c8 uno dei miei cibi preferiti in Asia e assolutamente da provare per ogni visita a Laos (o Isaan). Mentre Laab ha le variazioni come carne di maiale tritata agitare-fritto cucinato con scalogno, coriandolo, peperoncino e foglie di menta. \u00a0Il salato di salsa di pesce e aspro di calce (lime) per la stagionatura. Come la maggior parte di cibo laotiano , Laab viene servita con riso appiccicoso (Khao Niew). La costa Laab Moo \u00e8 circa 20.000 Kip o 80 baht.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9250 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-5.jpg\" alt=\"\" width=\"1000\" height=\"607\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-5.jpg 1000w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-5-300x182.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-5-700x425.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 1000px) 100vw, 1000px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Insalata_di_papaya_verde_Tam_Mak_Hoong\"><\/span><strong>Insalata di papaya verde (Tam Mak Hoong)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Questa insalata di papaya verde porta il gusto dolce, acido e salato . Le strisce di papaia verde(acerbo) sono scricchiolava insieme con ingredienti di base, tra cui lo zucchero di palma, lime, salsa di pesce, arachidi e peperoncino. Altri ingredienti facoltativi includono granchio sgusciate, salsa di pesce in salamoia (padek) e potete mangiare con riso appiccicoso. La costa di Tam Mak Hoong \u00e8 circa 10.000 Kip o 40 baht.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9251 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-6.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"681\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-6.jpg 1024w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-6-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-6-700x466.jpg 700w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-6-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-6-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-6-250x166.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Involtini_primavera_freschi_Yall_Dib\"><\/span><strong>Involtini primavera freschi (Yall Dib)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Yall Dib \u00e8 sano, ricco di verdure fresche. Gli involtini vengono tradizionalmente avvolti stretti in una carta di riso sottile con ingredienti tra cui vermicelli , erbe fresche, e la scelta di carne (gamberi freschi). Mentre le salse possono variare favorito fenomenico, \u00a0\u00e8 un peperoncino fuso salsa di arachidi immersione. Yall Dib \u00e8 costato circa 15.000 Kip o 60 baht per 3 o 4 impacchi.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9252 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-7.jpg\" alt=\"\" width=\"600\" height=\"400\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-7.jpg 600w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-7-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-7-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-7-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-7-250x166.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Salsiccia_Sai_Oua\"><\/span><strong>Salsiccia (Sai Oua)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>La salsiccia non \u00e8 molto diversa dalla famosa salsiccia Chiang Mai (Thailandia). Una delizia a base di carne con citronella , lime , peperoncini e galangal. Le salsicce possono essere spesso visto appeso nei mercati locali. A differenza della Sai Oua di Chiang Mai , viene servita con un gustoso tuffo secca peperoncino (Nam Cheo) e riso, naturalmente appiccicoso. Una porzione di Sai Oua costa circa 20.000 Kip o 80 baht.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9253 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-8.jpg\" alt=\"\" width=\"850\" height=\"558\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-8.jpg 850w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-8-300x197.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-8-700x460.jpg 700w\" sizes=\"(max-width: 850px) 100vw, 850px\" \/><\/p>\n<h3><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Cocco_frittelle_di_riso_Kanom_Krok\"><\/span><strong>Cocco frittelle di riso (Kanom Krok)<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h3>\n<p>Kanom krok sono piccole frittelle come dessert a base di latte di cocco, zucchero, riso appiccicoso e farina. Vengono cotti in padelle in ghisa. Essi sono cucinati da alcune bancarelle del mercato notturno di Luang Prabang.<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-9254 size-full\" src=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-9.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"681\" srcset=\"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-9.jpg 1024w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-9-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-9-700x466.jpg 700w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-9-150x100.jpg 150w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-9-200x133.jpg 200w, https:\/\/www.amotravel.com\/it\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/migliori-cibi-di-strada-da-provare-in-Laos-9-250x166.jpg 250w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/p>\n<p>Fonte di foto: Internet<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cucina Laotiano offre tanti\u00a0migliori cibi di strada da provare tra i quali Khao Piak Sen, Khao Jee, Laab Moo, Tam Mak Hoong,&#8230; Zuppa di spaghetti (Khao Piak Sen) Questo piatto \u00e8 probabilmente il pi\u00f9 comune dell\u2019alimentare laotiani ed non \u00e8 cos\u00ec diverso da Ph\u1edf che \u00e8 sinonimo con i loro vicini \u2013 il Vietnam. 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