{"id":12730,"date":"2020-08-31T07:27:41","date_gmt":"2020-08-31T07:27:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/?p=12730"},"modified":"2020-09-16T08:01:54","modified_gmt":"2020-09-16T08:01:54","slug":"cosa-fare-a-hoi-an-in-1-giorno-immersione-nel-villaggio-di-tra-que","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amotravel.com\/it\/cosa-fare-a-hoi-an-in-1-giorno-immersione-nel-villaggio-di-tra-que\/","title":{"rendered":"Cosa fare a Hoi An in 1 giorno: immersione nel villaggio di Tra Que"},"content":{"rendered":"

Dopo aver dedicato del tempo esplorando l’antica citt\u00e0 di Hoi An e la spiaggia di An Bang, rimarrai stupito dalla tranquillit\u00e0 del villaggio del giardinaggio tradizonale di Tra Que, al margine di Hoi An.<\/p>\n

Hoi An \u00e8 una delle destinazioni pi\u00f9 famose del Vietnam per la sua incomparabile bellezza, la sua atmosfera tranquilla che permea l’intera citt\u00e0 e la sua splendida spiaggia di An Bang. Queste sono le attrazioni turistiche che accolgono i visitatori.<\/p>\n

Tuttavia, un\u2019altro posto della cittadina che \u00e8 pi\u00f9 tranquillo di ogni altra cosa e merita una deviazione, \u00e8 \u00a0senz\u2019altro il villaggio di Tra Que, una comunit\u00e0 contadina locale che vive della cultura delle verdure. Sar\u00e0 una grande esperienza visitare i vasti orti verdi e vedere come gli agricoltori locali lavorano la loro terra. Questo \u00e8 il posto dove puoi essere un coltivatore di ortaggi in un giorno.<\/p>\n

Tra Que si trova 3km a nord-est di Hoi An<\/a>. Questa terra ha 300 anni ed \u00e8 circondata dal fiume De Vong e dalla laguna di Tra Que.<\/p>\n

Il villaggio fornisce verdure fresche e biologiche ai residenti di Hoi An, e altre aree di Quang Nam e Da Nang<\/a>. Le verdure creano i sapori unici di specialit\u00e0 di Hoi An (Tom Huu, Banh Xeo, Cao Lau, Mi Quang). Tra Que coltiva molti tipi di ortaggi utilizzati nella produzione di medicine tradizionali.<\/p>\n

Il modo migliore per scoprire Tra Que \u00e8 trascorrere l’intera giornata nel villaggio per lavorare come contadini. Un’immersione totale vi permette di avere una comprensione pi\u00f9 profonda della vita rurale di Hoian. Sarete guidato e lavorerete nei giardini come fanno i locali. Quindi raccoglierai le tue verdure che verranno servite pi\u00f9 tardi per pranzo o cena.<\/p>\n

\"Cosa
Villaggio di Tra Que<\/figcaption><\/figure>\n

CONTATTACI SUBITO<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

Farete anche una gita in bicicletta e visitare il villaggio, gli orti, le risaie verdi e gli stagni di pesce per sentire il ritmo calmo della vita della zona. Cavalcate un bufalo se avete il coraggio. Non \u00e8 difficile perch\u00e9 l’agricoltore vi mostrer\u00e0 come salire, sedervi dietro di voi sul bufalo e andare in giro per le risaie.<\/p>\n

Prenderete un sampan lungo il fiume De Vong e diventerete un pescatore locale. Il pesce che catturete e le verdure che scegliete sono il vostro pasto! Fermatevi in una casa di famiglia locale, cucinate, discutete della loro vita, conoscete il loro stile di vita, le tradizioni e l’etichetta e godete il \u200b\u200bpasto in una calda atmosfera. Dopo aver completato il tour, sperimenterete la vita locale della zona e ricorderete un momento felice con la gente locale.<\/p>\n

 <\/p>\n

Lezione di cucina Tra Que<\/strong><\/h4>\n

Se preferite cucinare e la cucina vietnamita, allora perch\u00e9 non prendere un corso di cucina a Tra Que. Spesso, iniziamo il corso con una visita al mercato centrale di Hoi An in bici. Qui vengono venduti ortaggi freschi, carne cruda e molti tipi di frutti di mare. Il mercato \u00e8 rumoroso e affollato, ma i venditori locali sono sempre cordiali, accoglienti e loquaci. Impariamo come preparare gli ingredienti di qualit\u00e0 e negoziare al prezzo pi\u00f9 basso. Assicurati che anche la tua fotocamera sia utile.<\/p>\n

Successivamente andrai al villaggio di Tra Que e visiterai i giardini di erbe dove gli agricoltori locali lavorano sui loro raccolti. I cuochi ti mostreranno i modi tradizionali di cucinare il cibo vietnamita e fare fiori e animali con le verdure.<\/p>\n

Imparerai come preparare involtini primavera, frittelle locali, insalata di papaya, pesce grigliato in foglie di banana, riso al vapore in foglie di banana e un dessert. Il menu vegetariano comprende involtini primavera, frittelle locali, involtini primavera vegetariani, tofu saltato con salsa agrodolce, riso al vapore in foglie di banana e un dessert.<\/p>\n

Se volete esplorare il villaggio da solo, questa \u00e8 anche un’ottima opzione. Noleggia una bicicletta, cammina intorno all’orto, entra nei giardini e osserva come lavorano gli agricoltori. La gente del posto \u00e8 molto accogliente e anche se non parla bene inglese.<\/p>\n

Se il vostro tempo di viaggio \u00e8 vicino al Capodanno lunare in Vietnam<\/a>, trascorrete alcuni giorni a Hoi An e celebra il pi\u00f9 grande festival di Cau Bong con gli abitanti del villaggio di Tra Que.<\/p>\n

Leggi anche<\/p>\n

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5 cose fantastiche da fare a Hoi An, Vietnam<\/a>
\nLe principali attrazioni di Hoi An e dei suoi dintorni<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n

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PERSONALIZZA IL VIAGGIO<\/span><\/a><\/span><\/p>\n

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Festival di Cau Bong – Il pi\u00f9 grande festival nel villaggio vegetale di Tra Que<\/strong><\/h4>\n

Il festival Cau Bong si svolge il 7 gennaio del calendario lunare al Tra Que Village. Il Cau Bong Festival onora e celebra la nuova stagione in un nuovo anno. Centinaia di persone locali preparano le offerte e pregano per un anno di bel tempo e un raccolto eccezionale.<\/p>\n

Ogni anno, questo festival si apre con un concorso di verdure in crescita. La frazione che vince il premio festegger\u00e0 con una grande festa. E c’\u00e8 un altro concorso di “produzione di gamberetti”, che \u00e8 il tipico cibo Tra Que usato nei rituali, nelle feste. Questo cibo simboleggia l’amicizia degli abitanti di questo villaggio.<\/p>\n

Leggi anche<\/p>\n

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Festival della luna piena a Hoi An Festival della luna piena Hoi An<\/a><\/p>\n<\/blockquote>\n

Negli ultimi anni, il segreto per coltivare le migliori verdure di Tra Que non \u00e8 solo il terreno fertile, ma anche le alghe del fiume Co Co. Gli agricoltori usano le alghe per produrre fertilizzanti per l’orto. Ed ecco un’altra competizione! In questa occasione si svolge anche la competizione per la raccolta delle alghe e il loro utilizzo per fertilizzare il giardino. Il festival Cau Bong organizza anche una corsa in barca sul fiume di Co Co, attraverso molti altri villaggi al confine con Hoi An.<\/p>\n

Il Festival di Cau Bong a Tra Que \u00e8 diventato una cultura tradizionale in questa regione e in questa occasione attira migliaia di turisti nazionali e internazionali.<\/p>\n

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\nSede Principale: 7, 173\/75 Hoang Hoa Tham, Ba Dinh, Hanoi, Vietnam
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